Niek vive en Jerusalén con su esposa y sus tres hijos. Creció en los Países Bajos, recibió su ThM de la ETF en Lovaina, Bélgica. Después se trasladó a Israel para seguir aprendiendo hebreo. Realizó un máster en La Biblia y su mundo en la Escuela Internacional Rothberg de Jerusalén y un doctorado en la Universidad Hebrea de Jerusalén con una disertación sobre la lengua del libro de Isaías.
Ha enseñado hebreo bíblico para el Centro de Lenguas Bíblicas, la Universidad de Tierra Santa y el Centro de Jerusalén para Traductores de la Biblia. Trabaja con WWin desde 2018, empezando con un curso sobre Isaías, pero también ha enseñado hebreo bíblico, poesía, el trasfondo cultural de la Biblia hebrea y ha dirigido muchas excursiones. Le encanta participar en la enseñanza de los traductores de la Biblia.